コメダ珈琲のモーニングで出てくる、あの厚切りトースト。ふんわり香ばしくて、どこのパンなのか気になったことはありませんか。
実はコメダのパンは、自社グループで製造・管理されているこだわりの一品なんです。
この記事では、パンの製造元や工場の場所や、パンのこだわりポイント、さらに沖縄にある人気の新業態「石窯パン工房 ADEMOK(アデモック)」まで、コメダのパンについてわかりやすく解説します。
naru自社パン工場だけじゃなく、パン屋さんまで始めちゃうコメダのこだわりがすごいですね。
また、「どこで買えるの?」「持ち帰りできる?」といった実用的な情報も網羅。
読めば、明日のモーニングがちょっと特別に感じられるはずです。
コメダ珈琲のパンはどこのもの?その正体を徹底解説


コメダ珈琲のモーニングでおなじみのトースト。ふんわり厚切りで、「どこのパンなんだろう?」と気になったことはありませんか。
この章では、コメダのパンの製造元から、新たなパンブランド「ADEMOK(アデモック)」まで、その正体をじっくり解説します。
コメダ珈琲のパンは自社製なの?
結論から言うと、コメダ珈琲のパンは自社グループ内で製造・管理されているパンです。
実際に運営しているのは、コメダ珈琲を展開する株式会社コメダホールディングスのグループ会社「株式会社コメダフーズ」。
この会社がパンの製造、品質管理、配送までを一貫して行っています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製造元 | 株式会社コメダフーズ |
| 主な製造拠点 | 愛知県を中心とした自社工場 |
| 特徴 | 店舗ごとの焼き立て提供、安定した品質管理 |
パンを作っている工場や製造元はどこ?
コメダ珈琲のパンは、主に愛知県の自社工場で作られています。
コメダフーズは、愛知県内に製造ラインを持ち、そこから全国の店舗にパンを配送しています。
また、一部地域では地元のベーカリー会社と協力し、その地域の特性に合わせたパンを作っているのもポイントです。
このように、「どこのパンなのか?」という疑問には、「コメダが自ら作るパン」といえるでしょう。
沖縄で話題の「石窯パン工房ADEMOK(アデモック)」とは?


2019年に南風原町に、2022年にはうるま店、糸満店と、コメダは新たな挑戦として沖縄県に『石窯パン工房ADEMOK(アデモック)』をオープンしました。
この店舗は、これまでの喫茶業態とは異なり、パンづくりそのものを主役にした新ブランドです。



ADEMOK(アデモック)という名前は、KOMEDAをひっくり返した名前というのも、ユニークですね。
店内には大きな石窯があり、地元沖縄の食材を使ったオリジナルパンも販売されています。
コメダが喫茶業態を超えて、地域に根ざしたパン文化を発信する試みとして注目を集めています。
| 店舗名 | BAKERY ADEMOK 南風原店 | BAKERY ADEMOK うるま店 | BAKERY ADEMOK スタンド 糸満 |
| 所在地 | 沖縄県島尻郡南風原町字兼城263番 | 沖縄県うるま市みどり町4-8-15 | 沖縄県糸満市字兼城400番地 |
| 営業時間 | 7:00~19:00 | 7:00~19:00 | 10:00~17:00 |
コメダ珈琲のパンが美味しい理由とは?
コメダのパンが多くの人に愛される理由は、単なる製造体制だけではありません。
最大の秘密は「モーニングに合う理想の食感」を追求している点にあります。
トーストしたときのサクッとした表面、そして中のふんわり感。この絶妙なバランスを生み出すために、配合と焼成温度を地域ごとに微調整しています。
| こだわりポイント | 説明 |
|---|---|
| 小麦の選定 | 産地を厳選した高級小麦 |
| 焼き上げ | 店舗で最終トーストし香ばしさを引き出す |
まるでホテルの朝食のような贅沢感を、どの店舗でも再現できるのがコメダのすごさです。
コメダのパンはどこで買える?持ち帰りや販売情報まとめ


お店で食べるだけでなく、「あのパンを家でも食べたい」と思う方も多いですよね。
この章では、コメダのパンが買える場所や、持ち帰りの方法を整理して紹介します。
店頭で買えるメニューと持ち帰り方法
コメダ珈琲の一部店舗では、モーニングで提供されているトーストやロールパンを持ち帰り用に販売しています。
パン単品での販売を行っている店舗もあり、時間帯によっては焼きたてを購入できることもあります。
| 販売形態 | 詳細 |
|---|---|
| テイクアウト | トースト、サンドイッチなど |
| イートイン限定 | モーニングセット時のみ提供のパン |
| 販売状況 | 店舗によって異なるため事前確認推奨 |
スーパーや通販での購入は可能?
現時点では、コメダのパンはスーパーや公式通販では販売されていません。
ただし、コメダグループのベーカリーブランド「ADEMOK」では、将来的に地域限定で販売を拡大する可能性もあると報道されています。
限定店舗で販売されているパンの種類
愛知や岐阜の一部店舗では、コメダ特製の「生食パン」や「石窯パン」を販売しています。
また、沖縄の「ADEMOK」では、地元の紅芋を使ったパンなど、地域限定のメニューも展開中です。
| 地域 | 販売パンの例 |
|---|---|
| コメダ珈琲 一部店舗 | 食パン・ロールパン(持ち帰り可) |
| 沖縄県 | ちんすこうソフト、田芋あんぱんなど |
| その他地域 | 店舗限定メニューあり |
もし近くの店舗で販売していない場合は、スタッフに聞いてみるのが確実です。
コメダは地域とのつながりを重視しているため、限定パンが見つかることもあります。
コメダ珈琲のパンに使われる原材料とこだわり
コメダのパンが他のカフェチェーンと一線を画す理由は、原材料への徹底したこだわりにあります。
使用している小麦粉の種類と産地
コメダ珈琲のパンは、公式に詳細な製造元や原材料を明かしてはいません。
しかし、グループとして食品製造事業を持ち、沖縄では自社ブランドのベーカリーも展開するなど、パンづくりへの本気度は高いと言えます。
全国で共通するのは、「お客さまに焼きたての美味しさを届けたい」という姿勢です。
安全性と品質管理の取り組み
食の安全にも強い意識を持っているのがコメダの特徴です。
自社工場ではHACCP(ハサップ:衛生管理手法)に基づいた管理を実施し、毎ロットごとに温度・湿度・焼成時間を記録しています。
さらに、仕入れ業者の審査や残留農薬検査も定期的に行い、安心して食べられるパンづくりを徹底しています。
| 管理項目 | 内容 |
|---|---|
| 衛生管理 | HACCP方式を採用 |
| 品質チェック | 毎ロットの温度・時間記録 |
| 安全性 | 残留農薬・微生物検査の定期実施 |
このように、コメダのパンは味と安全の両立を実現したこだわりの一品です。
コメダのパンと相性抜群のおすすめメニュー


せっかくコメダに行くなら、パンと一緒に食べたいメニューもチェックしておきたいですよね。
この章では、パンと組み合わせて楽しめる人気メニューを紹介します。
モーニングセットの魅力と選び方
コメダの定番といえば、ドリンクを頼むとトーストとゆで卵などが無料でついてくるモーニングセット。
モーニングは3種類から選べ、パンの焼き加減もスタッフに伝えれば調整してもらえます。
どれを選んでも間違いないですが、特に人気なのは「Aセット(ゆで卵)」。
シンプルだからこそ、パン本来の甘みと香ばしさを楽しめます。
| セット名 | 内容 |
|---|---|
| Aセット | トースト+ゆで卵 |
| Bセット | トースト+たまごペースト |
| Cセット | トースト+小倉あん |
パンに合う人気ドリンクランキング
パンと一緒に味わうなら、コメダのドリンクも見逃せません。
多くの常連客が選ぶ組み合わせを調査すると、意外にも甘さ控えめなドリンクが人気です。
| 順位 | ドリンク名 | 特徴 |
|---|---|---|
| 1位 | ブレンドコーヒー | 苦味とパンの甘みが絶妙 |
| 2位 | アイスオーレ | ミルクのまろやかさがトーストと好相性 |
| 3位 | 蜂蜜オーレウインナー | 甘い香りとバターの香ばしさがマッチ |
季節限定パンとその楽しみ方
コメダでは季節ごとに限定パンやサンドメニューが登場します。
春はいちごジャムトースト、冬はチーズトーストなど、季節を感じるラインナップが人気です。
また、沖縄のADEMOKでは、紅芋や黒糖を使った南国風パンも販売され、地域ごとに異なる味わいを楽しめます。
| 季節 | 限定メニュー |
|---|---|
| 春 | いちごジャムトースト |
| 夏 | アイスコッペ |
| 秋 | 栗あんトースト |
| 冬 | チーズトースト |
どの季節でも、コメダのパンはその時々の味覚に寄り添ってくれます。
まとめ|コメダのパンは地元密着のこだわり製法が美味しさの理由
ここまで、コメダ珈琲のパンがどこで作られているのか、そしてなぜこんなに美味しいのかを見てきました。
最後に、その魅力を改めて整理してみましょう。
製造元と味の秘密を振り返る
コメダのパンは、愛知県を中心とする自社グループの工場で製造されています。
原材料の選定から焼き上げまで一貫管理されており、全国どこで食べても同じクオリティを保てるのが特徴です。
さらに、沖縄県の石窯パン工房ADEMOK(アデモック)のような新業態では、地元食材を取り入れたパンづくりが進んでいます。
つまり、コメダのパンは「全国で同じ味」と「地域ごとの個性」という二つの魅力を両立しているのです。
| 要素 | 内容 |
|---|---|
| 製造体制 | 自社グループ工場+地域連携 |
| 特徴 | 一貫生産で高品質、地域限定パンも展開 |
| 代表例 | 愛知のコメダフーズ、沖縄のADEMOK |
パンをより楽しむためのポイント
コメダのパンをより美味しく味わうなら、焼き加減やトッピングに少し工夫するのもおすすめです。
例えば、トーストを軽めに焼くと柔らかい口当たりに、しっかり焼けば香ばしさが際立ちます。
バターではなくジャムや小倉あんを添えると、甘みとのバランスが絶妙です。
また、テイクアウトして自宅で再トーストする場合は、表面に少し水を吹きかけてから焼くと、焼きたての風味が復活したという情報もありました。
| 楽しみ方 | コツ |
|---|---|
| 軽めトースト | ふんわり食感を強調 |
| 強めトースト | 香ばしさを引き出す |
| トッピング | 小倉あん、バター、ジャムでアレンジ |
「どこのパン?」という疑問の答えは、コメダの想いそのものです。
素材への誠実さ、地域とのつながり、そして「日常に寄り添うおいしさ」といえますね♪








